Cin ve Tonik, Cilt. 26 (TC)

Biraz seyahat (bu konuya daha sonra değineceğim) ve 2025 için planlamaya derinlemesine bir bakışın ardından bu hafta kısa bir hafta.

Jane

• Florida’da golf sezonuna giriyoruz ve handikap endeksim 2,3-2,6 aralığında, bu da rahat ve doğru görünüyor. Geçen Pazar günkü oturumda bu konuyu biraz tartıştık; ortaya çıkmaya çalışan çok iyi golfçüler var. sabır! Garip bir şekilde, solak golf oynama dürtüsü birkaç yıl sonra ilk kez geri döndü ve önümüzdeki birkaç ay içinde bu tutkuya kapılıp solak GHIN “Tron Carter” hesabımı yeniden ısıtmam gerekebilir. Bizi izlemeye devam edin!

• Son gezilerim beni San Francisco’ya götürdü ve Coore & Crenshaw’ın şarap ülkesinin kuzeyindeki en son tasarımı Brambles’ı çalma fırsatı buldum. Sabır, sadelik ve basitlik, hepsi tam ekranda. Üçüncü delik doğrudan İskoçya’dan geliyordu. Sonra 4’ten 9’a çıkıyor ve arka dokuzda muhtemelen jet-lag olduğum için göz attığım harika şeyler var. Harika burger. James Duncan bu yere kalbini ve ruhunu döktü, onu finanse edecek ve hayata döndürecek doğru ortakları bir araya getirdi ve her şey parlıyor. Danışman Tyler Marcotte ile harika bir sohbet gerçekleştirdik ve ardından baş profesyonel Tom Holmes, benim benzer bir ruha sahip olduğumu hissetti; üniversite için ABD’ye gelen ve ardından Wykagil’e katılan ve buranın yeniden canlandırılmasına yardımcı olmak için Kaliforniya’ya taşınan bir Avustralyalı. Herkes doğru şeyler konusunda orada. Koyunlar her yerde dolaşıyor. Yerli deliklere doğru büyüdükçe ve onları çerçeveledikçe, Amerikan golfünün en iyi yürüyüşlerinden biri olacak. Robert Nelson’la da oradayken tanıştım… Golfte onun doğayı golf sahası tasarımı ve deneyimleriyle buluşturarak yaptığından daha büyüleyici bir çalışma olduğundan emin değilim. Bu adam yıllardır kafamda efsanevi bir yaratıktı: “Bekle, burada meditasyon yapan, mülkün ritimlerini öğrenen, ağaçları ve ışığı fark eden ve sonra küçük bağlantılar kuran bir adam var mı?” Bu farkındalık ve yansıma bana yaklaşık beş yıl önce bir golf sahasında yürümeyi tamamen farklı bir açıdan düşündürdü ve bu sayede deneyimlerim daha da zenginleşti. Adamla tanışmak ve onun sadece bir şehir efsanesi olmadığını anlamak harika bir sürpriz!

• Golf Magazine’in Pazar günkü oturumdaki en iyi 100 oyuncu sıralamasına bakmak eğlenceliydi ve gerçekten sadece yüzeysel bir şey yaptığımıza inanıyorum. Golf Digest listesi önümüzdeki haftalarda yayınlanacak ve harika bilgiler ve bağlam sağlayacak. Bu cepheye çok şey gelecek.

• Cody Pazar günü Jax’e uçtu ve biz de RSM Pro-Am için Sea Island’a gittik ve sahilde rüzgarsız bir günün tadını çıkardık. Geçtiğimiz yirmi yılda orada birkaç düzine kez oynadım ve orada hiç sessiz bir gün geçirmedim. Bu, orta pimler ve yumuşak yuvarlak yeşilliklerle birleştiğinde çok sayıda kuş gözlemciliğine katkıda bulunur. Grayson Sigg’le oynadık ve beni de onun yeni hayranları arasında sayabilirsiniz. Kendisi 29 yaşında ve oyun stili ve istatistiksel profili bana Zach Blair’in geliştirilmiş bir versiyonunu hatırlatıyor. Başlangıç ​​noktasının dışında mesafe veriyor ve nasıl mücadele edeceğini ve topu deliğe nasıl sokacağını biliyor. Tutumu ve tavırları bundan daha fazla etkilenemezdi ve Augusta Country Club’da büyürken ona ders veren aynı koçla çalışıyor. Lezzetli öğleden sonra!

• Son iki geceyi Aiken’in kuzeyinde Ağaç Çiftliği’nde geçirdim. Onları bir arada görmek ve sette kalabilmek gerçekten çok eğlenceliydi. Bu fikri hayata geçiren Zach, Alex Warr ve diğerleriyle daha fazla gurur duyamazdım. Zac’ten bahsetmişken, RSM’de onun için büyük bir hafta bu; sezonun son etkinliğine FedEx Kupası sıralamasında 123. sırada giriyor ve ilk iki turda Joel Dahmen (124) ve Wesley Bryan (125) ile eşleşiyor. Bu yıl iyi balon!

tonik

• yolculukta Kuzey Kaliforniya’ya döndüğümde yemek için dışarıda bir gece geçirdim Tembel ayı -Bu, tüm seyahatin en önemli anıydı. Şefin bir Eagle Scout olduğuna inanıyorum, bu yüzden tatma menüsü harika bir küçük kitapçık tarafından yönlendirildi. Hizmet genel olarak renkli ve proaktifti. Demlenmiş şaraplar çok keyifliydi, özellikle de her zamankinden daha yeşil ve taze olan eşsiz Chenin Blanc. Gecenin tatlı kısmı için yukarı salon/oturma odası alanına götürülmek harika bir gelişmeydi. Genel olarak, beklentiyi karşıladı (ve çok fazla fotoğraf çekmedim çünkü sadece denemek ve dikkatimin dağılmamasını istedim!)

• Dahili olarak Cadılar Bayramı harikaydı, Freddy futbol şampiyonluğunu bir puan farkla kaybetti ve perişan oldu ve ilk kez Florida-Georgia maçına gittik!

• Bachman Jones’un tutuklanmasına değinmem gerektiğini hissediyorum. İki yıl önceki havaalanı olayından bu yana iyi durumdayız ve bu talihsiz bir düşüş oldu. Durumu değerlendirmeye devam edeceğim ve o zamana kadar başka yorum yapmayacağız.

• Şarap açısından her zaman çeyreğin öne çıkanları olan Darling şaraplarından oluşan kış sevkiyatımı aldım. Ne kadar çok içip damak tadımı arttırdıkça Tom’un şaraplarını içmekten o kadar keyif alıyorum. Yukarıda Brambles’la ilgili olarak bahsettiğim tüm nitelikler Darling için de geçerlidir: kararlılık ve kendini kontrol etme. Syrah’lar ideal yemek şaraplarıdır, Pinot’lar ise kıyı ve karamsar şaraplardır ve Gamay’ın sonbaharda piyasaya sürülmesi hoş bir sürprizdi.

• NFL hızlı vuruşlar
  • Los Falcons konusunda kafam karıştı; Saints’e olan mağlubiyet ve Denver’a olan büyük mağlubiyet kafamı karıştırdı.
  • Yakın gelecekte Kyle ve Los Niners hakkında söyleyecek daha çok şeyimiz olacak. Bu arada, lütfen gelen kutunuzu ve DM’lerinizi nefret dolu şeylerle doldurmaya devam edin.
  • Nefret edenlerden bahsetmişken, Eagles hayranları daha da neşeli oldu! Bu, birkaç hafta önce evinde Jags’e neredeyse yenilen takımla aynı. Savunmaları konusunda hâlâ iyimserim ama Hurts *tam olarak* düşündüğümüz gibi biri.

Bu haftaki TrapDraw’da Randy’yi Denver Havalimanı’ndaki Root Down’da büyülü bir öğleden sonra/akşam hikayeleriyle düzenlemek için biraz zaman harcadım. Kar, yemek, izleyen insanlar, mükemmel hizmet ve sıcaklığın 70’lerde olduğu iki yer arasında seyahat etmek gerçekten de askıya alınmış bir gerçeklik gibi görünüyordu. Mevsimlere ve evimdeki güzel havaya şükran duymak için birkaç haftada bir kış dozunu özlerken buluyorum kendimi. Ve sık sık hırpalanan DEN halkının 19 inçlik yoğun ıslak karı organize ve yetenekli bir şekilde idare ettiğini görmek izlemek harikaydı. Buz çözme istasyonlarına, küreme düzenlerine ve genel operasyonel mükemmelliğe hayran kalabilmek, seyahat yılımın en önemli anlarıydı.

Havaalanı Restoran Kategorileri

1. kök salmak, Dunne: Bu en iyisi ve şu anda pek de yakın değil. Yeşil soğanlı risotto, ördek kanatları, kokteyller, servis ve asla koltuk israf etmemeleri – her seferinde canlandırıcı!
2. meksika Cadillac, IAH
3. madtown gastropub, MSN
4. ülke kedisi, PDX: Pek fazla görünmüyor ama patlıyor. Her şey sıfırdan yapılmış, sokak fiyatlarına sahip ve servis tam yerinde.
5. havaalanında odunsu, MRY (Aslında pek güvenilmemeli. Havaalanındaki gerçek bir restorandır.)
6. Biri güneye uçtu ATL (derecem son birkaç yılda düştü ancak göreceli olarak hala iyi)
7. Halkçı, Ord
8. Shoujo, Patron
9. kenar kekleri, Ord
10. Steve Snappin’in KöpekleriDen: Terminal C’ye her zaman ulaşamıyorum ve burası B’de parlayan bir ışık olmaya devam ediyor (üst kattaki pho yeri ile birlikte). Milwaukee’de de iyi bir köpek yeri var. Taşınabilir, hızlı, özelleştirilebilir ve çekilmesi kolay hazır sosislerin havalimanlarında daha yaygın olması gerekiyor.
11. safran, San: Buraya ne kadar çok gidersem, taze ekmekleri o kadar çok canım çekiyor, özellikle de genellikle eve kırmızı bir tane götürdüğüm veya seyahate çıktığım bir güne başladığım için, hafif ve taze bir şeyler stoklamak harikadır ve iyi uygulanmış Tayland mutfağı her zaman bir kazançtır.

Mansiyonlar/Notlar:

Aynı zamanda IAH’ta kıdemli bir Pappadeux çalışanıdır. Zincir cephesinde, BOS’taki Legal Seafood ve / veya Legal Test Kitchen’daki ıstakoz rulolarına karşı da büyük bir zayıf noktam var. Stephanie aynı zamanda BOS’ta da iyidir. Seyahat ederken hamburger yemek istemiyorum! Şef Geoff’s, Grindhouse vb. SFO’daki iyi Bun Tee restoranlarıdır – bu yıl neredeyse tüm menüyü denediler. Bir süredir Austin’e gitmedim bu yüzden yeniden değerlendirmem gerekiyor ama orada her zaman iyi seçenekler var. Aubricis Baltimore’da iyidir, ancak uçtuğumda kokudan korktuğum için çok fazla yengeç yemeye tereddüt ediyorum. ORD’nin daha iyi bir sosisli sandviç standına ve daha fazlasına ihtiyacı var; Chicago Cubs barı buna yetmiyor. DFW, MIA, CLT ve PHL’de mümkün olduğunca az zaman geçirmeye çalışıyorum, bu yüzden bunlar benim için çoğunlukla kör noktalar (gerçi PHL’deki Centurion’da yemekler her zaman harika olmuştur ve insanlar DFW’deki Bigalora’dan övgüyle söz ederler. Sonra DTW’deki teklifler, özellikle de Kuzey İstasyonundaki Anita’s Kitchen hakkında kendimi yeniden tanımam gerekiyor. Ayrıca dün gece ATL ile seyahat ettim ve oradaki yeni AMEX salonu inanılmaz derecede güzeldi, özellikle güverte çatısı.

Sıralama sezonunda beni şımarttığınız için teşekkür ederim – Golf Mag Top 100 hakkında bu kadar heyecanlandıktan sonra bir şeyi sıralamanın önemli olduğunu hissettim. Bu listenin kapsamlı olması amaçlanmamıştır ve önerilerinizi ve/veya anlaşmazlıklarınızı şu adrese e-posta yoluyla memnuniyetle karşılarım: tron@nolayingup.com. Bu sınıflandırmalar yaşayan bir belge olacak ve aslında her temeli kapsayamayacağınız bir şey olacak.

Yuvaya katıl

2019’da kurulan The Nest, NLU’nun tutkulu golfçülerden oluşan büyüyen topluluğudur. Üyelik yıllık yalnızca 90 ABD dolarıdır ve Pro Shop’ta %15 indirim, aylık Nest üyelerinin podcast’leri ve diğer kamera arkası videoları gibi özel içerikleri, etkinliklere erken erişimi ve The Nest’e katıldığınızda ekibin bülteni için daha özel yazılı içeriği içerir.